Das Weingut
Unsere Familie widmet sich seit 300 Jahren dem guten Wein. Unser Stammsitz wurde 1921 von Anna und Nikolaus Hoffmann erbaut. Rudolf Hoffmann II bewirtschaftet das bestehende Weingut nun in der dritten Generation. Die 5 ha sind größtenteils mit Riesling bestockt. Schon früh haben wir uns dem Anbau von Rotwein gewidmet. Und bringen beliebte „Rote“ auf internationalem Niveau hervor. Aber für die Mosel exotisch, werden auch Rebsorten wie Gelber Muskateller, Chardonnay und Gewürztraminer angebaut. Regelmäßig erlangen wir für unsere Weine internationale Auszeichnung in verschiedenen Wettbewerben. Bei der Arbeit im Weinberg verbinden wir das traditionelle Wissen mit den neuesten Erkenntnissen der Forschung für den Anbau unserer Reben. Rund um den Ort Detzem wachsen unsere Weine in alten, wertvollen Weinbergen auf ganz unterschiedlichen Böden. Einen guten Wein zu erzeugen hat viel mit dem Wissen über die Rebe zu tun. Doch nur mit der Liebe zu den Weinbergen, dem persönlichen verwurzelt sein mit den alten, wilden Weinreben und eine ausgesprochene Leidenschaft ermöglicht es außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Unsere Weine vereinen in sich das Spiel der Bedingungen: Der Wein - die Landschaft - die Menschen und ihre Kultur.
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